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Dança e canto típico do Nordeste, inicialmente era o nome de um tipo de festa, onde havia muita dança e melodias tocadas em violas. Este gênero musical que era restrito ao sertão nordestino, passou a ser conhecido em todo Brasil, por intermédio do sanfoneiro pernambucano Luiz Gonzaga, quando gravou em 1946, seu primeiro grande sucesso Baião. A partir daí e até meados da década de 1950, este ritmo tomou conta do Brasil e vários artistas começaram a gravar o baião. Em 1950, este gênero musical também passou a ser conhecido internacionalmente, o baião Delicado do instrumentista e compositor Valdir Azevedo, recebeu várias orquestrações de maestros americanos. O baião só perdeu o seu reinado com a aparecimento da bossa nova, mesmo assim ainda se sente sua influencia em muitos compositores até os dia de hoje. Com seu ritmo binário e suas melodias a fazer muito sucesso no nordeste.

Baião Eu vou mostrá pra vocês Como se dança um baião E quem quiser aprender É favor prestar atenção Morena chegue pra cá Bem junto ao meu coração Agora é só me seguir Pois eu vou dançar o baião Eu já dancei balanceio Chamego, samba e xerém Mas o baião tem um quê Que as outras danças não tem Quem quiser é só dizer Pois eu com satisfação Vou dançar cantando o baião Eu já dancei no Pará Toquei sanfona em Belém Cantei lá no Ceará E sei o que me convém Por isso eu quero afirmar Com toda convicção Que sou louco pelo baião

Delicado Querendo um baiãozinho Que seja bem gostosinho Que seja delicadinho Escute com atenção Aqui está o baião Falando ao coração Veja como ele é tão delicado Faz até pensar No amor que ficou no passado Eu sei Que o mundo inteiro vai me dar razão Pois Levo a consolação do tal amor O qual alguém perdeu outrora Que o baião vai lembrar agora O nome sempre varia Pra uns o nome é Maria Glorinha, Rute ou Aurora A todos O nome é inesquecível Esta é a verdade Embora pareça incrível Eu provo E todos vivem sempre a esconder Ouça O que o amor pode fazer Faz gemer assim Ui, ui, ui, ui, ui Ai, ai, ai, ai, ai Ninguém Deve esconder muito a sua dor Porque Assim mais cresce ainda o mal do amor Fingir Que é feliz é uma ilusão Só magoa o coração Faça sempre assim Ui, ui, ui, ui, ui Ai, ai, ai, ai, ai Verás que é mais gozado E quando terminado Virá pedir outro baião